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糖尿病患者可以少量食用漢堡,但需注意選擇全麥面包、低脂肉類(lèi)和增加蔬菜比例,避免高糖醬料。血糖控制穩定的情況下偶爾食用無(wú)妨,長(cháng)期大量攝入可能加重代謝負擔。
1、全麥面包替代用全麥面包代替精制白面包,全麥面包富含膳食纖維有助于延緩血糖升高,建議選擇無(wú)糖版本。
2、低脂蛋白質(zhì)選擇烤雞胸肉或瘦牛肉餅作為蛋白質(zhì)來(lái)源,避免油炸肉類(lèi)和加工肉制品,減少飽和脂肪攝入。
3、蔬菜增量添加生菜、番茄、黃瓜等非淀粉類(lèi)蔬菜,既能增加飽腹感又能補充維生素,建議蔬菜占比超過(guò)三分之一。
4、醬料控制避免使用蛋黃醬、番茄醬等高糖高脂醬料,可選用少量芥末或無(wú)糖酸奶替代,嚴格控制添加糖攝入。
建議搭配血糖監測,食用后2小時(shí)測量血糖變化,若餐后血糖波動(dòng)明顯應調整飲食結構,日常以低GI飲食為主。
CA72-4糖類(lèi)抗原是惡性腫瘤的非特異性腫瘤標志物,但上升CA72-4升高不一定是惡性腫瘤,確診惡性腫瘤的患者也可能存在CA72-4不升高。
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