指導意見(jiàn)：食品中一般不會(huì )存在新型冠狀病毒，新型冠狀病毒主要感染哺乳類(lèi)的動(dòng)物。新型冠狀病毒有可能會(huì )存在食物的表面，但是病毒在常溫的環(huán)境下很快就會(huì )消失。如果新型冠狀病毒確診的患者，或者與新型冠狀病毒患者接觸過(guò)的人群觸摸食物之后，有可能會(huì )導致食物的表面存在新型冠狀病毒。所以外面購買(mǎi)的生鮮需要及時(shí)去除包裝袋，建議戴口罩以及手套處理，處理之后還需要對雙手進(jìn)行消毒，不要隨便觸摸眼睛和鼻子。注意采用正規的渠道購買(mǎi)食物，且生鮮需要徹底煮熟之后才能食用。