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膽固醇高什么不能吃

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問題描述

膽固醇高什么不能吃

醫(yī)生回答

張書信

張書信 主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

膽固醇高的患者盡量避免高脂高膽固醇的食物。主要抱括:喂養(yǎng)的家畜,各種白肉,抱括紅肉和瘦肉,脂肪含量高;動(dòng)物內(nèi)臟,特別是肝臟,尤其是肝、腸,腦都含有脂肪和膽固醇;許多海產(chǎn)品,如魷魚等軟體動(dòng)物和各種貝類;除了各種雞蛋外,膽固醇含量也相對(duì)較高。這些食物應(yīng)當(dāng)少吃或不吃。

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