腸胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥、蒸蘋(píng)果、藕粉、嫩豆腐等好消化的食物，也可以遵醫囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、復方黃連素片、消旋山莨菪堿片、口服補液鹽散等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

小米粥含有豐富的碳水化合物和少量蛋白質(zhì)，易于消化吸收，不會(huì )對胃腸黏膜造成刺激。煮制時(shí)注意熬至軟爛，避免添加過(guò)多糖分或油脂。

二、食物

山藥含有淀粉酶和多酚氧化酶等物質(zhì)，能夠促進(jìn)消化功能恢復。建議蒸煮后壓成泥狀食用，避免油炸或煎炒等烹飪方式。

三、食物

蒸蘋(píng)果經(jīng)過(guò)加熱后果肉軟化，膳食纖維結構改變，更容易被消化吸收。蒸制時(shí)可保留果皮以增加果膠含量，有助于改善腹瀉癥狀。

四、食物

藕粉由蓮藕加工而成，主要成分為淀粉，沖泡后形成糊狀物，能夠保護胃腸黏膜。食用時(shí)可用溫水調成稀糊狀，溫度不宜過(guò)高。

五、食物

嫩豆腐含有優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔軟，不會(huì )增加胃腸負擔。選擇內酯豆腐或絹豆腐更為適宜，避免油炸或麻辣等重口味做法。

一、藥物

蒙脫石散能夠覆蓋消化道黏膜，保護腸壁免受刺激。適用于感染性或非感染性腹瀉，使用前需搖勻，避免與其他藥物同時(shí)服用。

二、藥物

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散含有益生菌，可調節腸道菌群平衡。適用于抗生素相關(guān)性腹瀉，需用溫水送服，避免與抗菌藥物同服。

三、藥物

復方黃連素片具有抗菌和收斂作用，對細菌性腸炎有效?？赡艹霈F輕微便秘，癥狀緩解后應及時(shí)減量，不可長(cháng)期使用。

四、藥物

消旋山莨菪堿片能夠緩解胃腸痙攣引起的腹痛。青光眼患者禁用，服藥期間可能出現口干等副作用，需注意補充水分。

五、藥物

口服補液鹽散可預防和糾正脫水，維持電解質(zhì)平衡。應按說(shuō)明書(shū)比例配制，少量多次飲用，嚴重脫水需配合靜脈補液。

腸胃炎恢復期應保持清淡飲食，避免生冷、油膩及刺激性食物。每日少量多餐，進(jìn)食速度宜慢，充分咀嚼食物。注意補充水分以防脫水，可適量飲用淡鹽水或米湯。癥狀持續不緩解或出現發(fā)熱、血便等情況需及時(shí)復診，避免自行調整藥物劑量?；謴推陂g保證充足休息，減少體力消耗，有助于胃腸功能修復。