醫生回答
張向寧 主任醫師
孕婦中期可以適量吃花甲，但需確保充分煮熟且來(lái)源可靠?；赘缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營(yíng)養素，有助于胎兒發(fā)育，但可能存在重金屬污染或寄生蟲(chóng)風(fēng)險。
1、營(yíng)養優(yōu)勢花甲含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，可以幫助補充孕婦所需的鐵、鋅等微量元素，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。
2、食用風(fēng)險未煮熟的花甲可能攜帶寄生蟲(chóng)或病菌，建議徹底加熱至外殼張開(kāi)后繼續煮3-5分鐘，避免食用攤販銷(xiāo)售的未充分加熱產(chǎn)品。
3、過(guò)敏可能部分孕婦可能對貝類(lèi)過(guò)敏，首次食用應少量嘗試，觀(guān)察是否有皮膚瘙癢、腹瀉等過(guò)敏反應。
4、污染防控近海捕撈的花甲可能蓄積重金屬，選擇正規渠道購買(mǎi)養殖產(chǎn)品，每周食用不超過(guò)200克，避免與高維生素C食物同食增加砷吸收風(fēng)險。
妊娠期飲食建議以清淡易消化為主，每周可安排1-2次少量貝類(lèi)，搭配深色蔬菜幫助鐵吸收，出現腹痛腹瀉立即停食并就醫。
