劉晗 副主任醫師
山東大學(xué)齊魯醫院
藕粉對胃潰瘍患者有一定好處，藕粉富含黏蛋白和膳食纖維，有助于保護胃黏膜、緩解胃酸刺激，但需配合規范治療。
1、保護胃黏膜藕粉中的黏蛋白可在胃壁形成保護層，減少胃酸對潰瘍面的直接刺激?；颊呖擅咳者m量食用，避免空腹服用。
2、中和胃酸藕粉呈弱堿性，能短暫中和部分胃酸，緩解燒心癥狀。建議選擇無(wú)糖藕粉，與藥物治療間隔2小時(shí)以上。
3、促進(jìn)修復藕粉所含的多糖成分可能促進(jìn)胃黏膜修復。食用時(shí)需調制成糊狀，溫度控制在40℃以下，避免燙傷黏膜。
4、輔助營(yíng)養藕粉易消化且含少量微量元素，適合胃潰瘍急性期補充能量。但蛋白質(zhì)含量低，不可替代正餐。
胃潰瘍患者應以規范用藥為主，藕粉僅作輔助調理，避免過(guò)量食用導致腹脹，同時(shí)忌食辛辣刺激食物。
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