畢葉 副主任醫師
糖尿病患者每日可飲用200-300毫升牛奶，實(shí)際攝入量需根據血糖控制情況、個(gè)體乳糖耐受度、全天熱量分配及是否合并高脂血癥等因素調整。
1、血糖控制血糖穩定者可選擇低脂牛奶，建議分次飲用并監測餐后血糖，避免一次性攝入過(guò)多乳糖影響血糖波動(dòng)。
2、乳糖耐受乳糖不耐受患者可選無(wú)乳糖牛奶或酸奶，飲用后出現腹脹腹瀉需減少劑量或更換品類(lèi)。
3、熱量計算每100毫升牛奶約提供54千卡熱量，需計入全天總熱量，肥胖患者建議選擇脫脂奶。
4、血脂水平合并高甘油三酯血癥者應限制全脂牛奶攝入，優(yōu)先選用植物蛋白飲品或脫脂奶。
飲用牛奶時(shí)可搭配全麥面包等低升糖指數食物，避免空腹飲用，定期監測血糖血脂指標變化。
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