劉福強 副主任醫師
血糖高六不吃主要指避免攝入升糖指數高的食物，包括高糖食品、精制谷物、高脂肉類(lèi)、含糖飲料、酒精及高鹽加工食品。
1、高糖食品如糖果、蛋糕等含蔗糖或果糖的食品會(huì )快速升高血糖，建議選擇低糖水果如草莓替代甜點(diǎn)。
2、精制谷物白面包、白米等精制碳水易消化吸收，可替換為糙米、燕麥等全谷物維持血糖穩定。
3、高脂肉類(lèi)肥肉、動(dòng)物內臟含飽和脂肪易加重胰島素抵抗，優(yōu)選魚(yú)類(lèi)、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
4、含糖飲料碳酸飲料、果汁飲料含大量添加糖，建議飲用白開(kāi)水或無(wú)糖茶飲。
5、酒精酒精代謝干擾肝糖原分解，易誘發(fā)低血糖或血糖波動(dòng)，應嚴格限制攝入。
6、高鹽加工食品腌制品、速食面等高鹽食物可能升高血壓，增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險。
日常飲食建議搭配適量運動(dòng)，定期監測血糖水平，必要時(shí)在醫生指導下使用二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。
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