馬偉 副主任醫師
吃菌子中毒的輕度癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸不適反應。癥狀可能由誤食有毒菌類(lèi)、烹飪不當、個(gè)體敏感或毒素蓄積等因素引起。
1、誤食有毒菌類(lèi)誤采或誤購含毒菌類(lèi)可能導致中毒，建議立即停止食用并催吐，可遵醫囑使用活性炭、蒙脫石散、消旋山莨菪堿等藥物吸附毒素或緩解癥狀。
2、烹飪不當未充分加熱的菌類(lèi)可能殘留毒素，需徹底煮熟后食用。出現癥狀時(shí)可口服補液鹽防止脫水，必要時(shí)使用諾氟沙星、洛哌丁胺、雙歧桿菌三聯(lián)活菌調節胃腸功能。
3、個(gè)體敏感部分人群對菌類(lèi)成分過(guò)敏，輕微反應可服用氯雷他定、西替利嗪、葡萄糖酸鈣抗過(guò)敏，嚴重時(shí)需就醫。
4、毒素蓄積連續食用大量菌類(lèi)可能導致毒素累積，表現為頭暈乏力。建議多飲水促進(jìn)代謝，必要時(shí)靜脈注射葡萄糖、維生素C、谷胱甘肽等解毒。
出現癥狀后應禁食觀(guān)察，保留剩余菌類(lèi)樣本供鑒定，若6小時(shí)內未緩解或出現意識模糊需緊急就醫。
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