醫生回答
陳健鵬 副主任醫師
胃癌化療期間飲食需注意高蛋白易消化、少食多餐、避免刺激食物、補充維生素礦物質(zhì)等原則，可適量吃雞蛋羹、魚(yú)肉泥、南瓜粥、香蕉等食物，也可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑、復方氨基酸注射液、維生素B12片、乳果糖口服溶液等藥物。
一、食物1. 高蛋白易消化選擇雞蛋羹、魚(yú)肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，幫助修復化療損傷的組織，烹飪時(shí)需徹底軟爛。
2. 少食多餐將每日飲食分為6-8餐，每餐控制100-150克，減輕胃腸負擔，推薦南瓜粥、米糊等流質(zhì)半流質(zhì)。
3. 避免刺激忌辛辣、油炸、過(guò)冷過(guò)熱食物，香蕉、蘋(píng)果泥等溫和水果可緩解化療引起的黏膜損傷。
4. 營(yíng)養補充化療易導致維生素缺乏，可適量進(jìn)食西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜補充維生素礦物質(zhì)。
二、藥物1. 營(yíng)養支持腸內營(yíng)養粉劑能提供全面營(yíng)養素，復方氨基酸注射液可靜脈補充必需氨基酸。
2. 癥狀緩解維生素B12片改善貧血，乳果糖口服溶液緩解化療相關(guān)性便秘，均需嚴格遵醫囑使用。
化療期間建議記錄飲食反應，出現嘔吐腹瀉需及時(shí)就醫調整飲食方案，保持口腔清潔有助于維持食欲。
