醫生回答
倪新海 主任醫師
胰腺炎患者不宜食用雞爪，因其高熱量、高脂肪、高糖分且烹飪過(guò)程中加入的佐料會(huì )加重患者癥狀，應以瘦肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉等膽固醇較低的食物為主，避免油膩、辛辣、刺激性食物，限制暴飲暴食和酗酒，適量攝入新鮮水果和蔬菜，注意充分休息和適度運動(dòng)，以促進(jìn)康復。
倪新海 主任醫師
胰腺炎患者不宜食用雞爪，因其高熱量、高脂肪、高糖分且烹飪過(guò)程中加入的佐料會(huì )加重患者癥狀，應以瘦肉、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉等膽固醇較低的食物為主，避免油膩、辛辣、刺激性食物，限制暴飲暴食和酗酒，適量攝入新鮮水果和蔬菜，注意充分休息和適度運動(dòng)，以促進(jìn)康復。
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