陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
膽囊是儲(chǔ)存和濃縮膽汁的消化器官，主要功能有暫時(shí)儲(chǔ)存膽汁、濃縮膽汁、進(jìn)食時(shí)釋放膽汁、幫助消化脂肪等。
1、儲(chǔ)存膽汁肝臟持續(xù)分泌的膽汁會(huì)在非進(jìn)食期儲(chǔ)存在膽囊內(nèi)，膽囊容積約為50毫升，可容納12小時(shí)肝臟分泌的膽汁量。
2、濃縮膽汁膽囊黏膜能吸收水分和電解質(zhì)，使膽汁濃縮5-10倍，提高膽汁中膽鹽、膽固醇等成分的濃度。
3、釋放膽汁進(jìn)食后通過(guò)膽囊收縮素刺激，膽囊收縮并將濃縮膽汁經(jīng)膽總管排入十二指腸，這一過(guò)程通常在餐后30分鐘內(nèi)完成。
4、消化脂肪膽汁中的膽鹽能乳化脂肪，使其表面積增大，便于胰脂肪酶分解，幫助脂肪和脂溶性維生素的吸收。
保持規(guī)律飲食習(xí)慣有助于膽囊正常收縮排空，減少膽汁淤積風(fēng)險(xiǎn)，高纖維飲食對(duì)膽囊功能有保護(hù)作用。
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