醫生回答
陳臘梅 副主任醫師
長(cháng)白頭發(fā)可能與缺乏銅元素、維生素B12、蛋白質(zhì)、鋅元素等營(yíng)養素有關(guān)，也可能由遺傳、壓力等因素導致。
1、銅元素缺乏銅參與黑色素合成，長(cháng)期缺銅可能導致酪氨酸酶活性降低。建議適量食用動(dòng)物肝臟、堅果、牡蠣等含銅食物。
2、維生素B12不足維生素B12缺乏會(huì )影響紅細胞生成和毛囊供氧，可能引發(fā)早白發(fā)?？赏ㄟ^(guò)魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、乳制品補充，嚴重缺乏需遵醫囑服用甲鈷胺。
3、蛋白質(zhì)攝入不足頭發(fā)主要成分為角蛋白，長(cháng)期蛋白質(zhì)缺乏會(huì )導致發(fā)質(zhì)變脆、色素減退。需保證每日攝入足量瘦肉、豆類(lèi)、奶制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。
4、鋅元素缺乏鋅元素參與細胞分裂和蛋白質(zhì)合成，缺鋅可能影響毛囊黑色素細胞功能。貝殼類(lèi)海鮮、紅肉、南瓜籽等食物含鋅豐富。
日常需保持均衡飲食，避免過(guò)度節食，長(cháng)期出現白發(fā)增多建議就醫排查甲狀腺功能異常、貧血等病理性因素。
