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枸杞為什么可以黏在一起

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問題描述

枸杞為什么可以黏在一起

醫(yī)生回答

張海洲

張海洲 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

枸杞黏在一起可能是由于保存不當(dāng),枸杞受潮所造成的,如果沒有發(fā)霉可以繼續(xù)食用,枸杞中的糖分比較高,最好把枸杞烘干后再進(jìn)行真空包裝,枸杞受潮接觸空氣就會(huì)變黏。買回來的枸杞可以放在太陽下進(jìn)行晾曬,等枸杞曬干后放到不漏氣的塑料袋中進(jìn)行存放,同時(shí)在存放枸杞的麻袋中放生石灰,具有很好的吸水效果,可以當(dāng)做干燥劑。

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