張文同 主任醫師
寶寶一般滿(mǎn)8個(gè)月后可嘗試添加蛋白，過(guò)早攝入可能增加過(guò)敏風(fēng)險。蛋白引入需觀(guān)察有無(wú)皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應，逐步從少量開(kāi)始。
1、添加時(shí)機滿(mǎn)8個(gè)月后胃腸功能較完善，可嘗試少量蛋白泥或蒸蛋羹，家長(cháng)需連續觀(guān)察3天無(wú)過(guò)敏再增量。
2、過(guò)敏識別若出現口周紅腫、腹瀉等癥狀應立即停喂，家長(cháng)需記錄過(guò)敏表現并咨詢(xún)醫生。
3、烹飪方式初期選擇全熟蛋類(lèi)，避免溏心蛋或生蛋，家長(cháng)需將蛋白徹底搗碎混入米糊。
4、營(yíng)養搭配可與已適應的蔬菜泥混合食用，家長(cháng)需保證單次添加不超過(guò)1/4個(gè)蛋白量。
首次添加建議在上午時(shí)段便于觀(guān)察反應，持續過(guò)敏需延遲至1歲后再次嘗試，期間可優(yōu)先保證肉類(lèi)、高鐵米粉等蛋白質(zhì)來(lái)源。
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2025-09-30
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