月餅的最大問題在于糖和脂肪含量較高,熱量也很高。不過,一年只吃這一次,只要不拿月餅當飯吃,適當食用也無可厚非。1.要控制血糖和熱量,分小塊吃。這樣能品嘗到多種口味,也不用擔心血糖升高太快。2.高血壓、高尿酸患者,不宜吃咸味月餅。含有海鮮、水產(chǎn)品的月餅,雖然原料添加量不明確,但由于是咸口,含鹽量不" />

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月餅的健康吃法

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問題描述

月餅的健康吃法

醫(yī)生回答

張國喜

張國喜 副主任醫(yī)師

北京大學人民醫(yī)院

p>月餅的最大問題在于糖和脂肪含量較高,熱量也很高。不過,一年只吃這一次,只要不拿月餅當飯吃,適當食用也無可厚非。1.要控制血糖和熱量,分小塊吃。這樣能品嘗到多種口味,也不用擔心血糖升高太快。2.高血壓、高尿酸患者,不宜吃咸味月餅。含有海鮮、水產(chǎn)品的月餅,雖然原料添加量不明確,但由于是咸口,含鹽量不低,還有火腿月餅、蛋黃月餅、榨菜肉月餅、牛肉月餅等。痛風、高尿酸、血壓高的朋友們,還是要盡量少吃或不吃。3.減少正餐的主食量,增加活動。如果已經(jīng)吃了或者打算多吃月餅,在正餐的時候要減少主食攝入。趁著假期,多做運動。

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