十大降尿酸蔬菜分別是什么？降尿酸最快的十種蔬菜一覽表
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十大降尿酸蔬菜有：冬瓜、芹菜、黃瓜、甘藍、南瓜、水芹、苦瓜、山芋、西紅柿、菊苣。
1、冬瓜
冬瓜性微寒，無(wú)脂肪，熱量不高，嘌呤含量少，非常適合尿酸高的痛風(fēng)患者。
2、芹菜
芹菜大家都很熟悉，芹菜不僅能降低血壓，還能預防尿酸，還能減少尿酸在人體內的積累。
3、黃瓜
黃瓜味甜，能清熱解毒，除熱利尿。
4、甘藍
甘藍是一種含有大量維生素的蔬菜，不含嘌呤C，它還可以幫助排體內有害物質(zhì)。
5、南瓜
南瓜是一種低熱量的堿性食物。它對控制尿酸和降低尿酸有一定的作用。
6、水芹
水芹含有大量的高鐵元素和高纖維素，具有明顯的清熱利水作用。
7、苦瓜
苦瓜是苦食，也是堿性食物，富含維生素，能利尿活血。
8、山芋
山芋有助于降低尿酸的作用。
9、西紅柿
西紅柿含有大量的維生素C，西紅柿也是一種低嘌呤蔬菜，可以幫助尿酸及時(shí)排出。
10、菊苣
菊苣性味苦澀，含有馬栗樹(shù)皮素、馬栗樹(shù)皮苷等成分，能有效降低尿酸，尤其是高血壓、高脂血癥、痛風(fēng)。
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