冠心病人出現的4個(gè)信號！說(shuō)明缺鉀，若你占了，建議多吃6物補充！
關(guān)鍵詞：冠心病
心臟突然“鬧脾氣”，可能是身體在喊缺鉀！冠心病患者如果經(jīng)常感覺(jué)疲憊不堪、心跳不規律，別急著(zhù)怪罪心臟本身，很可能是鉀元素在悄悄流失。這個(gè)容易被忽視的營(yíng)養素，其實(shí)是心肌的“鎮定劑”。
一、4個(gè)危險信號提醒你該補鉀了
1、不明原因的疲憊感
明明睡眠充足，卻總覺(jué)得四肢無(wú)力，連爬樓梯都氣喘吁吁。鉀離子參與能量代謝，缺乏時(shí)會(huì )讓人持續處于“電量不足”狀態(tài)。
2、心跳突然“亂節奏”
時(shí)而感覺(jué)心臟漏跳一拍，時(shí)而又突然加速。鉀元素就像心肌細胞的“穩壓器”，濃度不足時(shí)容易引發(fā)心律不齊。
3、肌肉頻繁“抽筋”
半夜小腿抽筋不一定是著(zhù)涼，低鉀狀態(tài)下神經(jīng)肌肉興奮性增高，連面部肌肉都可能不自主抽搐。
4、血壓異常波動(dòng)
原本控制平穩的血壓突然難以調節，可能提示電解質(zhì)紊亂。鉀離子能平衡鈉的影響，缺乏時(shí)會(huì )削弱血管調節能力。
二、6種天然“鉀庫”食物要常備
1、口蘑：菌菇里的補鉀冠軍
每100克含鉀3100毫克，是香蕉的10倍。建議切薄片焯水后涼拌，避免長(cháng)時(shí)間燉煮導致鉀流失。
2、紫菜：海洋來(lái)的礦物質(zhì)包
除了富含鉀元素，還含有保護心血管的?；撬?。做湯時(shí)關(guān)火前再放入，能最大限度保留營(yíng)養。
3、菠菜：綠葉菜中的全能選手
焯水后鉀含量依然可觀(guān)，搭配豆腐食用還能提高鈣的吸收率。注意腎結石患者要控制食用量。
4、芋頭：被低估的根莖類(lèi)
淀粉含量低于土豆，鉀含量卻更勝一籌。蒸煮時(shí)保留表皮，能減少水溶性鉀的流失。
5、鱷梨：水果界的黃油
半個(gè)中等大小的鱷梨就能提供每日所需鉀的15%。搭配全麥面包做成三明治，既美味又營(yíng)養。
6、黑豆：植物蛋白的最佳來(lái)源
浸泡時(shí)換水2-3次減少脹氣因子，高壓燉煮后更易消化吸收。豆類(lèi)中的鎂元素還能協(xié)同鉀發(fā)揮作用。
三、補鉀路上的3個(gè)“雷區”要避開(kāi)
1、警惕高鉀血癥風(fēng)險
腎功能不全者補鉀需格外謹慎，突然大量補鉀可能引發(fā)心律失常。這類(lèi)人群要在指導下調整飲食。
2、別用咖啡“送服”補鉀食物
咖啡因會(huì )加速鉀的排泄，剛吃完高鉀食物就喝咖啡，相當于做了無(wú)用功。間隔2小時(shí)以上更穩妥。
3、高溫烹飪是大忌
鉀元素易溶于水，焯菜時(shí)水要寬，時(shí)間控制在1分鐘內。煮湯的話(huà)記得把湯也喝掉，營(yíng)養都在湯里。
心臟健康需要細水長(cháng)流的呵護，與其等出現癥狀再補救，不如平時(shí)就把這些高鉀食物納入日常食譜。特別提醒正在服用利尿劑的患者，更要重視鉀的補充。從今天開(kāi)始，給你的心臟加點(diǎn)“鉀”油吧！