長(cháng)期喝牛奶的人，最后會(huì )怎樣？醫生發(fā)現：這4個(gè)好處或不請自來(lái)！
關(guān)鍵詞：牛奶
牛奶作為日常飲食中的重要組成部分，確實(shí)能給身體帶來(lái)不少益處。但關(guān)于它的傳言也特別多，有人說(shuō)喝多了會(huì )致癌，有人說(shuō)睡前喝能助眠，到底哪些是真的？那些長(cháng)期喝牛奶的人，身體會(huì )發(fā)生什么變化？
一、骨骼健康的守護者
1、鈣質(zhì)吸收效率高
每100毫升牛奶約含120毫克鈣，且含有乳糖和維生素D等促進(jìn)鈣吸收的成分。相比植物性鈣源，牛奶中的鈣更容易被人體利用。
2、預防骨質(zhì)疏松
研究顯示，每天攝入300毫升牛奶的人群，骨密度比不喝牛奶的人高出5%-8%。特別是更年期女性，規律飲用牛奶可降低骨折風(fēng)險。
二、優(yōu)質(zhì)蛋白的穩定來(lái)源
1、必需氨基酸齊全
牛奶蛋白含有人體所需的全部9種必需氨基酸，其生物價(jià)高達91，是植物蛋白難以比擬的。
2、維持肌肉健康
對于健身人群，牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白組合，能提供持續4-6小時(shí)的氨基酸供給，幫助肌肉修復。
三、意想不到的代謝益處
1、調節血糖波動(dòng)
牛奶中的乳清蛋白具有類(lèi)似降糖藥的作用，能刺激胰島素分泌。早餐搭配牛奶，可降低全天血糖波動(dòng)幅度。
2、改善腸道菌群
牛奶中的乳鐵蛋白和乳過(guò)氧化物酶等活性成分，能促進(jìn)雙歧桿菌等益生菌增殖，維護腸道微生態(tài)平衡。
四、被誤解的飲用禁忌
1、乳糖不耐受可解決
選擇零乳糖牛奶或搭配谷物食用，90%的輕度乳糖不耐者都能享受牛奶營(yíng)養。從50毫升開(kāi)始少量嘗試，腸道會(huì )逐漸適應。
2、不會(huì )導致膽固醇升高
雖然牛奶含少量膽固醇，但其中的乳清酸反而能抑制膽固醇合成。每天300毫升全脂奶，對血脂影響可以忽略不計。
選擇牛奶時(shí)要注意：巴氏殺菌奶保留更多活性物質(zhì)，高溫滅菌奶保質(zhì)期更長(cháng)但營(yíng)養略有損失。冷藏鮮奶開(kāi)封后要在24小時(shí)內喝完，常溫奶開(kāi)封后也要盡快飲用。乳糖不耐受人群可以嘗試酸奶或奶酪，同樣能獲得牛奶的營(yíng)養價(jià)值。養成每天一杯奶的習慣，時(shí)間會(huì )給你滿(mǎn)意的答案。