醫(yī)生強(qiáng)調(diào):超過70歲的老人,寧可不吃飯餓著,也別在4個(gè)時(shí)候吃飯
關(guān)鍵詞:老人
關(guān)鍵詞:老人
當(dāng)牙齒松動(dòng)得厲害,連煮爛的南瓜都要抿著吃的時(shí)候,有些老人反而對(duì)吃飯時(shí)間格外執(zhí)著。子女可能發(fā)現(xiàn),家里長(zhǎng)輩總愛捂著胃說"餓得慌",可時(shí)鐘剛過下午四點(diǎn),老人已經(jīng)端著飯碗開始扒拉第二頓晚餐。
1、消化系統(tǒng)夜間罷工
老人分泌的消化酶不足年輕人三成,胃腸就像年久失修的傳送帶。深夜進(jìn)食會(huì)讓本該休息的器官被迫加班,未消化完全的食物可能引發(fā)脹氣反流。有人半夜被酸水嗆醒,誤以為是口渴猛灌水,結(jié)果加劇胃部不適。
2、血糖過山車隱患
胰腺功能衰退時(shí),夜間加餐容易導(dǎo)致血糖驟升驟降。曾有監(jiān)測(cè)顯示,老人在凌晨出現(xiàn)無癥狀低血糖的比例相當(dāng)高,這時(shí)候心臟和大腦其實(shí)正在遭受隱形攻擊。
1、藥物吸收被打亂
某些需要空腹服用的降壓藥,遇上熱粥就變成緩慢釋放的糖衣炮彈。食物中的鈣質(zhì)可能和抗生素結(jié)合成不溶物,最后連人帶藥白忙活一場(chǎng)。
2、藥效可能反轉(zhuǎn)
柚子類水果會(huì)讓降脂藥濃度暴增數(shù)倍,而高蛋白飲食可能抵消帕金森藥物的作用。胃里同時(shí)裝著藥片和飯菜時(shí),發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所就從實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)移到了身體里。
1、運(yùn)動(dòng)前的危險(xiǎn)飽腹
公園里常見吃完早餐立即打太極的老人,這時(shí)血液忙著支援胃部,根本顧不上肌肉需求。有位復(fù)健科醫(yī)生提到,早晨跌倒的老人里,約三成是飯后半小時(shí)內(nèi)出門活動(dòng)的。
2、運(yùn)動(dòng)后的報(bào)復(fù)性進(jìn)食
剛結(jié)束鍛煉時(shí)血管仍在擴(kuò)張,此時(shí)大量進(jìn)食可能引發(fā)內(nèi)臟缺血。有些老人跳完廣場(chǎng)舞就啃包子,結(jié)果心慌出汗被送急診,實(shí)際是消化道搶走了心臟的供血。
1、生氣時(shí)吞咽風(fēng)險(xiǎn)
帶著情緒吃飯可能引發(fā)會(huì)厭軟骨反應(yīng)遲鈍,食物極易誤入氣管。統(tǒng)計(jì)顯示老人嗆咳事故中,近一半發(fā)生在家庭爭(zhēng)吵后的餐桌上。
2、抑郁狀態(tài)的虛假饑餓
獨(dú)居老人常把吃飯當(dāng)成消遣,實(shí)際上只是在填補(bǔ)精神空虛。有位營養(yǎng)師跟蹤發(fā)現(xiàn),過度進(jìn)食的老人里,很多冰箱里都堆著沒開封的醬料和過期食品。
觀察老人吃飯的狀態(tài),比盯著他們吃多少更重要。準(zhǔn)備些小而精致的餐點(diǎn),比強(qiáng)迫完成三餐定量更符合生理規(guī)律。當(dāng)銀發(fā)族的胃口變成晴雨表時(shí),我們更應(yīng)該讀懂那些進(jìn)食時(shí)間背后的身體密碼。