早上空腹吃燕窩后一般30分鐘-1小時(shí)可以吃飯。燕窩中的活性成分需一定時(shí)間被吸收，間隔進(jìn)食可避免影響營(yíng)養利用。

燕窩富含唾液酸、表皮生長(cháng)因子等成分，空腹食用時(shí)胃酸分泌較少，有利于這些物質(zhì)與胃腸黏膜充分接觸。30分鐘-1小時(shí)的間隔期能讓燕窩中的水溶性蛋白初步分解，同時(shí)避免與后續食物中的蛋白質(zhì)競爭吸收通道。若進(jìn)食過(guò)早，混合食物可能稀釋胃酸濃度，延緩燕窩的消化進(jìn)程；間隔過(guò)久則可能因胃排空導致饑餓感增強，反而不利于營(yíng)養均衡。建議搭配溫開(kāi)水送服燕窩，避免與含單寧酸的茶或咖啡同服，以免影響蛋白質(zhì)吸收效率。

燕窩富含唾液酸、表皮生長(cháng)因子等成分，空腹食用時(shí)胃酸分泌較少，有利于這些物質(zhì)與胃腸黏膜充分接觸。30分鐘-1小時(shí)的間隔期能讓燕窩中的水溶性蛋白初步分解，同時(shí)避免與后續食物中的蛋白質(zhì)競爭吸收通道。若進(jìn)食過(guò)早，混合食物可能稀釋胃酸濃度，延緩燕窩的消化進(jìn)程；間隔過(guò)久則可能因胃排空導致饑餓感增強，反而不利于營(yíng)養均衡。建議搭配溫開(kāi)水送服燕窩，避免與含單寧酸的茶或咖啡同服，以免影響蛋白質(zhì)吸收效率。

食用燕窩后需觀(guān)察胃腸反應，如出現腹脹或反酸可適當延長(cháng)間隔時(shí)間。燕窩雖為滋補品，但不宜替代正餐，日常飲食仍需保證主食、蔬菜水果及優(yōu)質(zhì)蛋白的均衡攝入。對燕窩過(guò)敏者、感冒發(fā)熱期間或消化功能較弱的人群，應咨詢(xún)醫生后再決定是否食用。