高血壓哮喘病人吃什么好

博禾醫生
高血壓合并哮喘患者的飲食需兼顧控制血壓和減少氣道炎癥,適宜選擇低鈉高鉀、富含抗氧化物質(zhì)的食物,主要有富含歐米伽3脂肪酸的深海魚(yú)、高膳食纖維的粗糧、含鎂豐富的堅果、維生素C含量高的柑橘類(lèi)水果、具有抗炎作用的姜黃等。
三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含歐米伽3脂肪酸,能降低體內炎癥因子水平,減輕哮喘患者氣道高反應性。同時(shí)其不飽和脂肪酸有助于調節血脂,對高血壓患者的心血管保護具有協(xié)同作用。每周食用2-3次為宜,建議采用清蒸等低溫烹飪方式。
燕麥、蕎麥等全谷物含有豐富的膳食纖維和B族維生素,可延緩餐后血糖上升,改善胰島素敏感性。其高鉀低鈉特性有助于鈉離子排泄,對控制血壓具有明確益處。需注意選擇未精加工的原始谷物,避免添加糖分的即食產(chǎn)品。
杏仁、亞麻籽等富含鎂元素,鎂離子能松弛支氣管平滑肌,改善哮喘患者通氣功能。堅果中的精氨酸可促進(jìn)血管內皮釋放一氧化氮,輔助降低血壓。每日攝入量控制在20-30克,選擇原味未加工產(chǎn)品以避免額外鹽分攝入。
橙子、柚子等柑橘屬水果含有大量維生素C和生物類(lèi)黃酮,具有抗氧化和降低氣道炎癥的作用。其豐富的鉀離子可拮抗鈉的升壓效應,但需注意部分降壓藥物與葡萄柚存在相互作用,服藥期間應咨詢(xún)
姜黃中的姜黃素能抑制核因子κB通路,減輕哮喘患者氣道炎癥反應。大蒜含有的硫化物可改善血管彈性,輔助調節血壓。建議將此類(lèi)食材作為調味品日常使用,哮喘急性發(fā)作期可適當增加姜黃攝入。
高血壓合并哮喘患者需建立長(cháng)期飲食管理方案,每日鹽攝入量控制在5克以下,避免腌制食品及含亞硫酸鹽的加工食品。保證每日蔬菜500克、水果200-350克的攝入量,優(yōu)先選擇深色蔬菜。烹飪宜采用橄欖油等富含單不飽和脂肪酸的油脂,避免高溫煎炸。保持規律進(jìn)食時(shí)間,控制總熱量攝入以維持理想體重。合并使用茶堿類(lèi)藥物的患者需限制咖啡因攝入,服藥與進(jìn)食時(shí)間間隔1小時(shí)以上。建議每周進(jìn)行3-5次中等強度有氧運動(dòng),運動(dòng)前做好充分熱身,隨身攜帶應急藥物。
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