中藥材貯藏的方法

博禾醫生
中藥材貯藏需注意防潮、避光、控溫、防蟲(chóng)、分類(lèi)存放五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
中藥材吸濕后易霉變,需保持干燥環(huán)境。傳統方法使用生石灰或木炭作為干燥劑,現代可選用硅膠干燥盒。貴重藥材如人參、蟲(chóng)草可真空密封,普通藥材置于陶罐內墊入吸潮紙。雨季需每周檢查,發(fā)現受潮立即晾曬或低溫烘干。
紫外線(xiàn)會(huì )分解藥材有效成分,含揮發(fā)油類(lèi)藥材尤需注意。選用棕色玻璃瓶存放薄荷、當歸等易光解藥材,庫房窗戶(hù)應貼防紫外線(xiàn)膜?;?lèi)藥材如金銀花需雙層遮光袋包裝,避免直接接觸透明容器。
多數藥材適宜15-20℃陰涼環(huán)境。阿膠等膠類(lèi)藥材夏季需冷藏,但需密封防冷凝水。冷凍適用于三七粉等易氧化藥材,解凍時(shí)需自然回溫。電子溫控柜可實(shí)時(shí)監測,溫度波動(dòng)不超過(guò)±3℃。
花椒、樟腦丸等天然驅蟲(chóng)劑可與藥材分層放置。定期翻曬薏苡仁、山藥片等淀粉質(zhì)藥材,發(fā)現蟲(chóng)蛀立即用-18℃急凍48小時(shí)。硫磺熏蒸法需專(zhuān)業(yè)人員操作,過(guò)量會(huì )導致二氧化硫殘留。
芳香類(lèi)與異味藥材需分柜存放,如麝香應單獨密封。毒性藥材如附子須專(zhuān)柜上鎖并貼警示標簽。易串味藥材如陳皮與沉香需間隔50cm以上,電子標簽系統可記錄存取時(shí)間。
日??纱钆涫褂米咸K葉、花椒等天然防腐材料,庫房保持通風(fēng)但避免對流風(fēng)直吹。每月檢查時(shí)戴棉質(zhì)手套操作,濕度超過(guò)65%需啟動(dòng)除濕機。運動(dòng)方面推薦太極拳等舒緩活動(dòng)調節庫房管理人員氣血,飲食宜多食茯苓、山藥等健脾祛濕食材。建立藥材貯藏檔案,記錄每次檢查的溫濕度數據及藥材狀態(tài)變化,三年以上陳藥需定期抽樣檢測有效成分含量。
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