風(fēng)寒感冒的飲食療法介紹
博禾醫生
風(fēng)寒感冒可通過(guò)生姜紅糖水、蔥白粥、紫蘇葉茶、大蒜蜂蜜飲、胡椒豬肚湯等飲食療法緩解癥狀。風(fēng)寒感冒多由外感風(fēng)寒邪氣引起,通常表現為惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、頭痛身痛等癥狀。
生姜紅糖水具有發(fā)散風(fēng)寒、溫中止嘔的功效。生姜含姜辣素可促進(jìn)血液循環(huán),紅糖能補充能量。取生姜切片與紅糖同煮,趁熱飲用有助于驅散體表寒邪,緩解鼻塞流清涕癥狀。注意陰虛內熱者不宜過(guò)量飲用。
蔥白粥能發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)。蔥白含大蒜素和揮發(fā)油,粳米可健脾和胃。將蔥白切段與粳米同煮成粥,食用后蓋被取微汗,對風(fēng)寒感冒初期頭痛無(wú)汗有效。胃腸虛弱者應減少蔥白用量。
紫蘇葉茶可行氣寬中、解表散寒。紫蘇葉含紫蘇醛等揮發(fā)油成分,能緩解風(fēng)寒感冒伴發(fā)的胸悶咳嗽。新鮮紫蘇葉沸水沖泡代茶飲,每日不超過(guò)500毫升。孕婦及氣虛多汗者慎用。
大蒜蜂蜜飲能抗菌消炎、溫肺散寒。大蒜素對呼吸道病原體有抑制作用,蜂蜜潤燥止咳。將蒜泥與蜂蜜溫水調服,適合風(fēng)寒感冒咽喉癢痛者。糖尿病患者應控制蜂蜜用量。
胡椒豬肚湯能溫中散寒、健脾開(kāi)胃。胡椒堿可刺激黏膜血液循環(huán),豬肚富含蛋白質(zhì)。此湯適用于風(fēng)寒感冒伴食欲不振者,但消化道潰瘍患者不宜食用。
風(fēng)寒感冒期間需注意保暖避風(fēng),飲食宜清淡易消化,可適量飲用溫熱水促進(jìn)代謝。若出現高熱不退、咳膿痰、胸痛等癥狀,或癥狀持續超過(guò)3天無(wú)改善,應及時(shí)就醫排除細菌感染可能。日??赏ㄟ^(guò)適度鍛煉增強衛外功能,季節交替時(shí)注意增減衣物預防感冒。
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