嬰兒補鋅可以適量吃瘦肉泥、蛋黃、牡蠣粉、南瓜泥、蘋(píng)果泥等食物，也可以遵醫囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅糖漿、賴(lài)氨葡鋅顆粒、甘草鋅顆粒、蛋白鋅口服液等藥物。建議家長(cháng)及時(shí)帶嬰兒就醫，在醫生指導下選擇合適的補鋅方式，并做好飲食搭配。

一、食物

1、瘦肉泥

瘦肉泥富含鋅元素且易于消化吸收，適合6個(gè)月以上嬰兒輔食添加初期。家長(cháng)可將豬瘦肉或牛肉蒸熟后研磨成泥狀，初次添加需觀(guān)察嬰兒是否出現過(guò)敏反應。每周食用2-3次有助于預防鋅缺乏引起的食欲減退。

2、蛋黃

蛋黃含有豐富的鋅和卵磷脂，建議8個(gè)月以上嬰兒從1/4個(gè)蛋黃開(kāi)始嘗試。家長(cháng)需將雞蛋完全煮熟后取蛋黃碾碎，混入米糊或蔬菜泥中喂食。注意首次添加后觀(guān)察嬰兒排便情況，避免過(guò)量攝入導致消化不良。

3、牡蠣粉

牡蠣粉是鋅含量較高的海產(chǎn)品，適合1歲以上幼兒食用。家長(cháng)應選擇正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的嬰幼兒專(zhuān)用牡蠣粉，每次添加不超過(guò)2克至粥品中。對海鮮過(guò)敏的嬰兒禁用，食用后需注意觀(guān)察有無(wú)皮疹等過(guò)敏癥狀。

4、南瓜泥

南瓜泥含有植物性鋅元素和膳食纖維，適合5個(gè)月以上嬰兒作為早期輔食。建議家長(cháng)選擇老南瓜蒸熟后去皮搗泥，初期每日喂食量不超過(guò)30克。南瓜中的胡蘿卜素有助于增強嬰兒免疫力，但過(guò)量可能引起皮膚發(fā)黃。

5、蘋(píng)果泥

蘋(píng)果泥含有微量鋅和果膠，適合4個(gè)月以上嬰兒初期補充。家長(cháng)需選用新鮮蘋(píng)果去皮蒸熟后研磨成泥，每日喂食量控制在50克以?xún)?。蘋(píng)果中的有機酸能促進(jìn)鋅吸收，但腹瀉期間應暫停食用。

二、藥物

1、葡萄糖酸鋅口服溶液

葡萄糖酸鋅口服溶液適用于確診鋅缺乏癥的嬰兒，能改善食欲不振和生長(cháng)發(fā)育遲緩。該制劑吸收率較高，但需嚴格遵醫囑控制劑量。服用期間可能出現輕度惡心，建議餐后服用減少胃腸刺激。

2、硫酸鋅糖漿

硫酸鋅糖漿用于治療中重度鋅缺乏引起的異食癖或反復感染。家長(cháng)需按照體重精確計算給藥量，避免長(cháng)期大劑量使用導致銅缺乏。服藥期間應定期檢測血鋅水平，與鐵劑間隔2小時(shí)服用。

3、賴(lài)氨葡鋅顆粒

賴(lài)氨葡鋅顆粒含有鋅和賴(lài)氨酸雙重成分，適合伴有蛋白質(zhì)攝入不足的嬰兒。該藥物可促進(jìn)身高體重增長(cháng)，但早產(chǎn)兒使用前需評估腎功能。沖調時(shí)使用40℃以下溫水，避免與高纖維食物同服。

4、甘草鋅顆粒

甘草鋅顆粒具有補鋅和護胃雙重作用，適合伴有口腔潰瘍的嬰幼兒。家長(cháng)需注意觀(guān)察嬰兒是否有浮腫等甘草酸蓄積癥狀，連續使用不超過(guò)4周。服藥期間限制高鈣飲食以免影響鋅吸收。

5、蛋白鋅口服液

蛋白鋅口服液通過(guò)蛋白質(zhì)載體提高鋅生物利用度，適合胃腸功能較弱的嬰兒。該制劑口感較好但開(kāi)封后需冷藏保存，避免與抗生素同時(shí)服用。使用前需排除先天性氨基酸代謝障礙疾病。

家長(cháng)為嬰兒補鋅時(shí)應優(yōu)先通過(guò)膳食補充，確診鋅缺乏后再考慮藥物干預。制作輔食時(shí)注意食材新鮮度和加工衛生，避免長(cháng)時(shí)間浸泡或焯水導致鋅流失。補鋅期間可搭配維生素C含量高的水果泥促進(jìn)吸收，但需與乳制品間隔2小時(shí)食用。定期監測嬰兒生長(cháng)發(fā)育曲線(xiàn)，出現持續腹瀉、皮疹等異常情況應及時(shí)就醫調整補鋅方案。