羊角風(fēng)病人飲食注意事項

博禾醫生
羊角風(fēng)病人的飲食應注意的事項有哪些?這個(gè)問(wèn)題不得不引起社會(huì )患者的關(guān)注。羊角風(fēng)患者在飲食上需多加防范,因為有很多食物,會(huì )誘發(fā)羊角風(fēng),作為羊角風(fēng)患者及家屬應該了解羊角風(fēng)病人的飲食注意事項,做好預防工作。
羊角風(fēng)病人的飲食應注意的事項有以下五點(diǎn):
一、適當限制碳水化合物的攝入量。羊角風(fēng)病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過(guò)300克為宜。
二、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的羊角風(fēng)病人和長(cháng)期服用鎮靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營(yíng)養不良等,嚴重患者可出現電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過(guò)多,就會(huì )增加患者的血鉀含量,所以羊角風(fēng)患者鉀的攝入量每天不應超過(guò)3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋(píng)果、葡萄、菠蘿等。
三、羊角風(fēng)病人應增加鎂的攝入量。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
四、羊角風(fēng)病人不宜多吃含鋅高的食物。對羊角風(fēng)病人進(jìn)行血鋅濃度測定,發(fā)現幾乎所有的羊角風(fēng)病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。這說(shuō)明羊角風(fēng)的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關(guān)系。因此,羊角風(fēng)病人除重視藥物治療外,在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
五、避免食用誘發(fā)羊角風(fēng)的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚(yú)等"發(fā)物"均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品,也應適當限量。
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