急性扁桃體炎的飲食
急性扁桃體炎患者可適量食用流質(zhì)食物、溫涼食物、富含維生素C的食物、清熱潤喉類(lèi)食物及優(yōu)質(zhì)蛋白食物。急性扁桃體炎主要由細菌或病毒感染引起，表現為咽痛、發(fā)熱等癥狀，飲食需避免刺激黏膜。
一、流質(zhì)食物
米湯、藕粉、蔬菜泥等流質(zhì)食物可減少吞咽時(shí)的摩擦刺激，適合咽痛明顯的患者。此類(lèi)食物溫度應接近體溫，避免過(guò)燙加重黏膜充血。若伴隨發(fā)熱，可適當增加水分攝入以補充體液流失。
二、溫涼食物
冷藏酸奶、果凍等低溫食物能暫時(shí)麻痹神經(jīng)末梢，緩解咽部灼熱感。但需注意避免冰鎮飲品導致胃腸不適，每日攝入量控制在200毫升以?xún)葹橐?。合并咳嗽時(shí)不宜食用過(guò)甜品類(lèi)。
三、富含維生素C的食物
獼猴桃、草莓等水果中的維生素C有助于增強黏膜修復能力，每日建議攝入100-200克。榨汁飲用時(shí)需過(guò)濾果渣，避免粗糙纖維劃傷腫脹的扁桃體。胃酸過(guò)多者應減少柑橘類(lèi)攝入。
四、清熱潤喉類(lèi)食物
雪梨、白蘿卜具有生津潤燥作用，可蒸煮后連湯食用。金銀花露、薄荷蜂蜜水等飲品能減輕咽喉干燥，但糖尿病患者需控制蜂蜜用量。避免添加刺激性調味料如姜蒜。
五、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
蒸蛋羹、豆腐腦等易消化蛋白可維持營(yíng)養供給，每次攝入量不超過(guò)150克。急性期應暫停海鮮、牛羊肉等易致敏高蛋白食物。合并化膿性感染時(shí)需嚴格避免辛辣食物。
急性扁桃體炎發(fā)作期間需保持每日2000毫升以上飲水量，優(yōu)先選擇溫水或淡鹽水漱口。避免油炸食品、堅果等堅硬食物，忌食辣椒、酒精等刺激性物質(zhì)。若出現吞咽困難或持續高熱，應及時(shí)就醫進(jìn)行抗感染治療，飲食調整需配合醫生指導?；謴推诳芍鸩教砑榆洜€面條、粥類(lèi)等半流質(zhì)食物，注意觀(guān)察進(jìn)食后是否誘發(fā)咳嗽或疼痛加重。
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