腎病患者多吃葡萄有沒(méi)有好處

腎病患者適量吃葡萄有一定好處,但需根據病情控制攝入量。葡萄富含維生素C、鉀及抗氧化物質(zhì),對改善微循環(huán)有幫助,但高鉀血癥患者需謹慎。
葡萄含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)如白藜蘆醇,有助于減輕腎臟氧化應激反應。其含有的維生素C可增強血管彈性,改善腎小球基底膜通透性。葡萄中的膳食纖維能促進(jìn)腸道排毒,間接減輕腎臟代謝負擔。對于腎功能代償期患者,適量攝入有助于補充水溶性維生素。葡萄皮中的花青素具有抗炎作用,可能延緩腎間質(zhì)纖維化進(jìn)展。
合并高鉀血癥的腎衰竭患者應嚴格控制葡萄攝入,每100克葡萄含鉀約185毫克。糖尿病腎病患者需注意葡萄含糖量較高,可能影響血糖控制。存在水腫癥狀者每日水果總量不宜超過(guò)200克,避免水分潴留加重。血液透析患者建議在透析后2小時(shí)食用,防止血鉀快速升高。尿酸高的患者需限制攝入,葡萄中的果糖可能促進(jìn)嘌呤合成。
腎病患者每日食用葡萄建議控制在10-15粒,優(yōu)先選擇低鉀品種如巨峰葡萄。食用前可用清水浸泡去除表面農藥殘留,避免生冷刺激。合并多種并發(fā)癥時(shí)應咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)體化方案,定期監測血鉀、血糖等指標。同時(shí)保持優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,限制鈉鹽攝入,配合規范治療才能更好保護殘余腎功能。
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