皮膚過(guò)敏忌食哪些水果

皮膚過(guò)敏需忌食高組胺或易致敏水果,常見(jiàn)包括芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃、柑橘類(lèi)。
芒果含有漆酚類(lèi)物質(zhì),可能引發(fā)接觸性皮炎或過(guò)敏反應。過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能出現嘴唇腫脹、皮膚瘙癢等癥狀。建議首次食用時(shí)少量嘗試,出現不適立即停止。
菠蘿中的菠蘿蛋白酶可能分解蛋白質(zhì),刺激口腔黏膜和消化道。部分人群食用后會(huì )出現舌頭發(fā)麻、皮膚紅斑等過(guò)敏表現,嚴重時(shí)可導致喉頭水腫。
草莓表面細小的絨毛易吸附花粉和塵螨,且含有較高組胺成分。過(guò)敏反應常表現為面部潮紅、蕁麻疹或消化道不適,兒童更易發(fā)生交叉過(guò)敏反應。
獼猴桃富含蛋白酶actinidin,可能引發(fā)口腔過(guò)敏綜合征。典型癥狀包括舌苔刺痛、嘴唇瘙癢,部分患者會(huì )伴隨皮疹或腹痛腹瀉等全身反應。
橙子、柚子等柑橘類(lèi)水果的果皮含有揮發(fā)性油脂,果肉富含酸性物質(zhì)。過(guò)敏者接觸后可能出現皮膚紅腫、濕疹加重,嚴重時(shí)誘發(fā)過(guò)敏性哮喘發(fā)作。
皮膚過(guò)敏期間應選擇低敏水果如蘋(píng)果、梨,食用前充分清洗去皮。每日保持充足飲水,適當補充維生素C和鈣劑有助于減輕過(guò)敏癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者建議記錄飲食日記,避免重復接觸致敏食物。急性發(fā)作期需遵醫囑使用抗組胺藥物,慢性過(guò)敏患者可考慮進(jìn)行過(guò)敏原檢測。
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