冰箱霉漬可通過(guò)白醋擦拭、小蘇打溶液清洗、陽(yáng)光曝曬、酒精消毒、專(zhuān)業(yè)除霉劑五種方法有效清除。

1、白醋擦拭：

白醋含醋酸能溶解霉菌細胞壁。將白醋與水按1：1混合，用軟布蘸取后擦拭霉斑區域，靜置10分鐘再清水擦凈。此法適用于橡膠密封條等塑料部件，避免腐蝕金屬內壁。

2、小蘇打溶液：

小蘇打呈弱堿性可中和霉菌酸性代謝物。取兩勺小蘇打溶于500毫升溫水，用海綿蘸取反復擦洗霉漬處，頑固霉斑可用膏狀小蘇打直接敷貼半小時(shí)后刷洗。

3、陽(yáng)光曝曬：

紫外線(xiàn)能破壞霉菌DNA結構。將可拆卸的密封條、隔板等部件置于陽(yáng)光下曝曬4-6小時(shí)，配合毛刷清除縫隙殘留霉斑。此法對竹木制品效果顯著(zhù)，但需避免塑料件長(cháng)時(shí)間暴曬老化。

4、酒精消毒：

75%醫用酒精能使霉菌蛋白質(zhì)變性。用棉球蘸取酒精重點(diǎn)擦拭霉變角落，尤其注意排水孔等隱蔽部位。酒精揮發(fā)快不留殘留，適合金屬表面快速處理。

5、專(zhuān)業(yè)除霉劑：

含次氯酸鈉的除霉劑能強效殺滅霉菌孢子。噴灑后保持通風(fēng)15分鐘再擦拭，需戴手套操作。此類(lèi)化學(xué)制劑適用于嚴重霉變區域，使用后需徹底沖洗避免食物污染。

定期清潔是預防霉漬關(guān)鍵。每周用檸檬水擦拭內壁可調節酸堿環(huán)境；活性炭包吸附潮氣；存放食物時(shí)保留空隙促進(jìn)空氣流通；每月檢查排水孔是否堵塞。發(fā)現霉斑應及時(shí)處理，避免孢子擴散污染食材。若霉變面積超過(guò)30%或反復發(fā)作，建議聯(lián)系專(zhuān)業(yè)家電清洗服務(wù)深度處理。