一到秋冬就手腳冰涼？栗子紅糖水讓你暖起來(lái)
關(guān)鍵詞：
手腳冰涼
霜降后，氣候涼爽，人體血氣開(kāi)始收斂，這期間吃栗子補充特別合適。栗子不僅含有大量淀粉，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養元素，素有干果之王的美稱(chēng)。栗子味道甜美，肉質(zhì)好吃，是廉價(jià)、質(zhì)量好、營(yíng)養豐富的滋養品和補養良藥。栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。
栗子糖水
食材:紅薯1個(gè)，栗子15個(gè)左右，糖適量
做法:
1、栗子剝皮，紅薯洗凈剝皮，切塊
2、鍋放水燒開(kāi)，打開(kāi)栗子煮10分鐘，紅薯煮10分鐘不打開(kāi)蓋子燉10分鐘就行了。
霜降后吃栗子養胃健脾補腎
霜降后，氣候變涼，人體血氣開(kāi)始收斂，這期間吃栗子補充特別合適。栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。
中醫把栗子列為藥用上品，認為可以補腎活血，益氣厚胃，可與人參、黃芪、當歸匹敵，特別是對腎虛有良好的療效，因此被稱(chēng)為腎果。
栗子無(wú)論是生吃還是熟吃，都能達到理想的補益效果:生吃適合吐血、便血者煮、炒，適合脾胃虛寒者。栗子吃得太多容易傷脾胃，另外，吃得停滯、腹脹的人不能吃。
栗子紅糖水，既可補腎，還可活血補鐵，適合手腳易冰冷的朋友熱飲。
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