木瓜有祛濕效果 推薦2款木瓜食譜請收藏
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祛濕
怎樣祛除體內濕氣？我們常見(jiàn)的除濕食材包括紅豆、薏仁。在這里小編給大家介紹一種跨越蔬菜、藥、水果三界的祛濕食材，木瓜！
自古以來(lái)，醫書(shū)中記載的木瓜，其中所記載木瓜的功效有祛濕作用?！峨S息居飲食譜》載，木瓜能調氣， 和胃， 養肝， 消脹， 舒筋， 息風(fēng)， 祛濕。
現代營(yíng)養學(xué)研究發(fā)現，在木瓜中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD）和齊墩果酸，SOD可以清除自由基，是抗氧化小能手。墩果酸具有廣譜抗菌作用，可提高免疫力、抗炎、降血脂、降血糖。因此木瓜也成為了國家衛生部第一批公布的藥食同源的食材，在中藥鋪中可以買(mǎi)到經(jīng)過(guò)炮制后的木瓜片。
木瓜的果實(shí)期為9-10月，不僅可以作為水果的新鮮食用，還可以與其他食材合作，在享受美味的同時(shí)，還可以達到食療的效果。推薦兩款木瓜食譜給大家
木瓜牛奶
1、木瓜削表皮，去籽，切成小塊備用。
2、木瓜放入鍋中加入適量清水，大火燒開(kāi)，煮一會(huì )兒。
3、將適量的冰糖放入木瓜中，用小火煮至冰糖溶化即可。
4、往鍋里倒適量牛奶，燒開(kāi)牛奶即可。
這種飲料滋陰養血，滋潤皮膚，對女性來(lái)說(shuō)是最好的夏天甜點(diǎn)。
木瓜排骨湯
1、木瓜削皮，去籽，切大塊
2、鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開(kāi)后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈
3、砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開(kāi)，轉小火繼續煲一個(gè)半小時(shí)
4、放入木瓜塊。繼續煮30~40分鐘，加入少許鹽調味就可以了。
這湯不僅可以去除濕氣，還可以促進(jìn)產(chǎn)后母親的乳汁分泌，肌肉，補充氣血。
木瓜很好，但不要吃得太多。正可謂，物無(wú)美惡，過(guò)則為災。
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