牛奶過(guò)敏BB需要多次煮牛奶
過(guò)敏又稱(chēng)變態(tài)反應，牛奶過(guò)敏多見(jiàn)于胃腸。據統計，健康兒童發(fā)生率為0.3%-7%，過(guò)敏體質(zhì)兒童可達3%。這是因為兒童腸胃發(fā)育尚未成熟，粘膜通透性強，牛奶中較大的蛋白顆?？蓾B入粘膜，作為抗原刺激機體產(chǎn)生抗體，抗原抗體相互作用引起過(guò)敏反應。
典型的患兒在吃牛奶的過(guò)程中，或者吃牛奶后容易出現腸絞痛的癥狀，大聲哭泣，臉色蒼白，雙手握拳，雙腳彎曲腹部，腹脹，排出泡沫狀、粘液狀的稀有便便和血性便，可見(jiàn)皮疹和肛門(mén)周?chē)拿訝€現象。如果時(shí)間持續較久，可出現貧血和脫水，甚至營(yíng)養不良。停喂牛奶后癥狀消失，加牛奶后又出現，是本病的主要特征。
防止牛奶過(guò)敏的措施如下:
一、首先采用母乳喂養，如果因為某種原因母親不能喂奶，最好代替其他母乳喂養。但是，這一般不容易。
二、 將牛奶多次煮沸，經(jīng)高溫處理后，蛋白質(zhì)分子結構發(fā)生改變而失去過(guò)敏性。但是，高溫會(huì )失去維生素和礦物質(zhì)。
三、六個(gè)月后，乳腸胃功能逐漸成熟，大蛋白質(zhì)粒子不能滲入腸胃粘膜，可以自然緩和，再飲用也不會(huì )過(guò)敏。一旦某些原因增強腸粘膜的透過(guò)性，就會(huì )出現過(guò)敏癥狀，必須注意。
四、過(guò)敏體質(zhì)的孕婦和哺乳期的母親為了不影響嬰兒，必須避免吃牛奶和牛奶產(chǎn)品。
五、適當使用抗組織胺類(lèi)藥物，吃前半小時(shí)服用酮替芬、息斯敏等，有助于減輕癥狀。
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