盤(pán)點(diǎn):肝癌的飲食標準
關(guān)鍵詞：
肝癌
肝癌吃什么好？患肝癌需要重視日常飲食，通過(guò)飲食調整病情。在這里，小編為大家出招，一起來(lái)看看肝癌的認識注意事項吧。
肝癌飲食注意事項
平衡飲食:肝癌患者消耗大，必須保證充分的營(yíng)養。衡量患者營(yíng)養狀況的好壞，最簡(jiǎn)單的方法就是能否保持體重。為了保持體重的正常水平，最好的方法是保持平衡飲食，患者應該多吃新鮮蔬菜，一半應該是綠葉蔬菜。
脂肪和蛋白質(zhì):高脂肪飲食會(huì )影響和加重病情，低脂肪飲食會(huì )減輕肝癌患者的惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，飲食量少，如果沒(méi)有足夠量的平衡飲食，就必須提高飲食的熱量和飲食容易消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖、植物油、奶油等。肝癌患者應多吃富含蛋白質(zhì)的食物，特別是瘦肉、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，防止蛋白質(zhì)減少。然而，在肝癌晚期，如果肝功能不好，應控制蛋白攝入者，以免吃太多蛋白誘發(fā)肝性腦病。
維生素:維生素a、c、e、k等有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉化為維生素A，所以肝癌病人者應多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無(wú)花果、大棗等。同時(shí)還應多吃些新鮮蔬菜和水果，如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋(píng)果、烏梅、獼猴桃等。
無(wú)機鹽:礦物質(zhì)。營(yíng)養學(xué)家將無(wú)機鹽分為鈣、鈉、鉀、磷、鐵等常量要素，微量要素如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等?？茖W(xué)家發(fā)現硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。肝癌患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如蒜、蘑菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚(yú)、蛋黃、糙米、豆類(lèi)、全麥面、堅果、南瓜、白菜、動(dòng)物肝、腎、人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
肝癌患者多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良癥狀，應該吃酸梅湯、新鮮橙汁、果汁、姜糖水、面湯、新鮮米粥等容易消化的食物，為了消化而止痛，不要吃涼、過(guò)熱、過(guò)飽。肝癌患者常見(jiàn)惡心、嘔吐、食欲不振，應該吃杏仁露、蓮藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣餅等容易消化的食物，不要吃油膩的食物。
肝癌術(shù)后患者多為血氣損傷引起全身疲勞、四肢酸軟、納差自汗，應以益氣養血為主。鯽魚(yú)湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚(yú)可以吃，不能吃硬的冷食。
肝癌晚期患者多處全身衰竭狀態(tài)，飲食困難，以扶正為主，除增加營(yíng)養外，常用西洋參和白人參浸水飲用，提高各器官功能。
除此之外，還有一些水果對肝癌也是有所幫助的哦。
肝癌吃什么水果
草莓:草莓也能預防肝癌，這是因為含有很多單寧酸，把單寧酸和肝癌細胞混合培養，發(fā)現單寧酸能抑制腫瘤的成長(cháng)。
葡萄、蘋(píng)果:之后在研究中發(fā)現葡萄、蘋(píng)果等水果也有效果。其中，葡萄皮含有花色素、黃酮、植物多酚等高效抗癌物，可從葡萄、蘋(píng)果中提取抗氧化、抑制腫瘤細胞增殖、促進(jìn)新血管形成的物質(zhì)。研究表明，病毒攜帶者、農村長(cháng)期吃霉菌食物的人和有家族遺傳病史的高風(fēng)險人，長(cháng)期吃莓、葡萄等水果，可以有效預防原發(fā)性肝癌。
患肝癌積極配合治療的同時(shí)，也要注意飲食哦。
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