買(mǎi)到核酸陽(yáng)性食品是否會(huì )被傳染?專(zhuān)家表示不一定

12月21日,中國疾控中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友表示活病毒、死病毒、病毒的片段檢測。都可能是核酸檢測陽(yáng)性,但“核酸陽(yáng)性不一定代表有傳染性”。由于污染造成的感染,必須是污染量比較大。同時(shí)還需要長(cháng)期反復接觸,才有可能造成感染。
買(mǎi)到核酸陽(yáng)性食品是否會(huì )被傳染?
中國疾控中心流行病學(xué)首席專(zhuān)家吳尊友表示。即使購買(mǎi)了污染食品,只要注意手部衛生、生熟分開(kāi)。對案板及時(shí)清洗,也不會(huì )有太大可能造成感染。
進(jìn)口冷鏈食品安全嗎?
吳尊友表示,對于廣大消費者來(lái)說(shuō),因采購或食用進(jìn)口冷鏈食品引發(fā)感染的風(fēng)險非常低。
吳尊友介紹,第一,活病毒、死病毒、病毒片段的檢測都會(huì )顯示核酸陽(yáng)性。因此查出核酸陽(yáng)性,并不代表具有傳染性。
第二,實(shí)驗室檢測病毒核酸時(shí),有一個(gè)客觀(guān)指標叫Ct值,這個(gè)值越大。比如大于30,說(shuō)明污染程度小,有活病毒的可能性小。Ct值越小,比如小于30,污染越嚴重,接觸后造成感染的風(fēng)險就越大。我國在冷鏈食品或外包裝中檢出的核酸陽(yáng)性,絕大多數屬于污染輕的,極少數屬于污染嚴重的,一般來(lái)說(shuō),只有長(cháng)期反復接觸這些污染物品,才有可能造成感染,如物流工人等。
第三,即使購買(mǎi)了污染食品,只要注意手部衛生、生熟分開(kāi)。對案板及時(shí)清洗,也不會(huì )有太大可能造成感染。
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