乙肝可以吃人參嗎 乙肝患者的飲食禁忌
一、乙肝可以吃人參嗎
人參炮制后性微溫，味甘微苦，補氣生津。人參能增強免疫功能包括促進(jìn)抗體、補體形成和刺激非特異性免疫功能的作用。
乙肝病人能吃人參嗎？人參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質(zhì)較弱的人，如老年人、身患重病的人，時(shí)常服用人參都能夠起到一定的增強體質(zhì)作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用人參也會(huì )有利于病情的控制和好轉。
但是乙肝患者能不能吃人參，這個(gè)不能一概而論，需要根據每個(gè)人的身體情況來(lái)定的，由于存在個(gè)體差異，因此有些患者適合使用，有些患者不宜使用，建議患者最好在專(zhuān)家的指導下根據自己的具體病情科學(xué)的進(jìn)食。
若進(jìn)食補品不當就會(huì )導致病情加重?？梢?jiàn)乙肝患者吃人參是有講究的，乙肝患者如想要服用該藥，需要咨肝病中心專(zhuān)家，為其辨證一下，看看究竟能否使用，萬(wàn)不能自作主張，壞了大事，導致病情加重。
一般情況下，如果乙肝病人脾胃虛弱者可服用人參，但乙肝急性期或慢肝活動(dòng)期也不主張服用人參。
二、乙肝患者不能吃什么
乙肝即乙型病毒性肝炎，是由乙型肝炎病毒（HBV）感染機體后所引起的疾病。而乙型肝炎病毒是一種嗜肝病毒，主要存在于肝細胞內并損害肝細胞，引起肝細胞炎癥、壞死、纖維化。
乙肝患者禁食用那些引動(dòng)肝風(fēng)的食物，如雞、蝦蟹類(lèi)、茄子、咸菜、咸魚(yú)、盤(pán)菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。還要忌食茶葉、煙、酒、方便面、麻辣火鍋、海鮮發(fā)物、油炸油煎、動(dòng)物內臟等不易消化的食品。同時(shí)，要禁酒戒煙。在吃燒烤的時(shí)候，不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。
乙肝患者平常應該多吃哪些食物呢
日常小菜宜食：香菇、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫（即雞、鴨之胃）、白鴿、鯽魚(yú)、沙魚(yú)鲞、昌魚(yú)干、目魚(yú)干、米魚(yú)干、黃魚(yú)干（忌白色小黃魚(yú)）、冬瓜、黑油冬菜、香菇菜等?？膳际承×炕ㄉ谆蚨怪破罚ǘ垢猓?，也可食面條、面包、粉干（米制）、年糕、玉米等。
除了平常的飲食之外，還要注意鍛煉身體，可以進(jìn)行早起爬山、太極拳、體操、或甩手等輕重適宜的鍛煉，忌氣功、南拳、長(cháng)跑。
近年來(lái)，急慢性肝炎成為一種多發(fā)病，給患者的工作以及日常生活帶來(lái)極大的困擾。治病要選對藥物，才能使疾病早日遠離。
三、乙肝吃哪些中成藥能調理呢
不少急慢性乙肝的患者都不知道急慢性乙肝是怎么來(lái)，對乙肝病人而言，病因是由于乙肝病毒造成的。那么，乙肝吃哪些中成藥能調理呢？
乙肝的主要傳染源是病人和HBV抗原攜帶者。在潛伏期和急性期，病人血清均有傳染性。HBV的傳染性很強，據報道，接種0.00004ml含病毒的血液足以使人發(fā)生感染。輸血或注射是重要的傳染途徑，也可口感染。
調理乙肝選擇中成藥效果是非常不錯的，那乙肝吃哪些中成藥能調理呢？筆者為大家介紹如下的三種，效果相當不錯：
1、板藍根沖劑
作用：用于急、慢性肝炎，感冒、流行性腮腺炎等。證見(jiàn)面色黃，口苦咽干，小便色黃，舌質(zhì)偏紅，脈滑數。
2、乙肝扶正膠囊
丹參、貫眾、人參、虎杖、沙苑子、何首烏、當歸、明礬、石榴皮、麻黃、肉桂。
作用：補肝腎，益氣活血。用于乙型肝炎，辨證屬于肝腎兩虛證候。臨床表現為：肝區隱痛不適，全身乏力，腰膝酸軟，氣短心悸，自汗、頭暈、納少，舌淡，脈弱。
3、乙肝解毒膠囊
大黃、黃芩、貫眾、胡黃連、草河車(chē)、黃柏、土茯苓、黑礬。
作用：清熱解毒，疏肝利膽。用于乙型肝炎，辯證屬于肝膽濕熱內蘊者臨床表現為：肝區熱痛，全身乏力，口苦咽干，頭暈耳鳴或面紅耳赤，心煩易怒，大便干結，小便少而黃，舌苔黃膩，脈滑數或弦數。
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