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花生的功效與作用

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花生雖然很常見(jiàn)，但是其功效與作用還是比較明顯的，在平時(shí)的生活中常吃一些花生，能夠降低膽固醇，延緩衰老，也能夠促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，還可以養胃和滋血通乳，也能夠抗癌抗腫瘤。

花生是生活中常見(jiàn)的一種食物，人們也經(jīng)常用它來(lái)烹制各種美食，比如說(shuō)炸花生米，煮花生，蘇鹽花生等。這種食物不僅美味，而且有著(zhù)非常高的營(yíng)養價(jià)值，適當的吃些花生對人體健康來(lái)說(shuō)，是有很多好處的，那么花生的功效與作用有哪些？
　　1、降低膽固醇
　　降低膽固醇是花生常見(jiàn)的功效與作用之一，這種食物當中的亞油酸含量非常豐富，這種物質(zhì)，能夠把血液當中的膽固醇，分解成膽汁酸，從而盡快的排出體外，避免膽固醇的累積。這樣的話(huà)，就可以減少膽固醇的含量，避免因為其超標，而導致的心腦血管疾病。
　　2、延緩衰老
　　花生當中含有非常大量的鋅元素，這種新元素能夠促進(jìn)兒童的大腦發(fā)育，讓大腦的記憶能力增強，對于老年人來(lái)說(shuō)，則可以激活腦細胞，從而有效的延緩人體過(guò)早衰老，具有非常好的抗老化作用。
　　3、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育
　　花生當中含有非常豐富的鈣質(zhì)，對于小孩子來(lái)說(shuō)，適當的吃一些花生，能夠為身體補鈣，這樣的話(huà)就可以在一定程度上，促進(jìn)骨骼的發(fā)育，對身體健康有好處。
　　4、養胃
　　花生這種食物還可以養胃，如果平時(shí)經(jīng)常會(huì )胃酸，以及胃部灼燒的感覺(jué)，那么不妨隨身帶上一把花生，只要有胃酸癥狀的時(shí)候，就嚼上幾粒，這樣的話(huà)，很快就能緩解癥狀。不過(guò)在咀嚼花生的時(shí)候，需要保證細嚼慢咽，一般來(lái)說(shuō)吃十幾顆就能夠止住不良的癥狀。
　　5、滋血通乳
　　花生這種食物當中的脂肪油和蛋白質(zhì)，是非常豐富的，適合產(chǎn)后的女性朋友吃。如果產(chǎn)后出現了乳汁不足的情況，適當的吃一些花生能夠滋補氣血，養血通乳。
　　6、抗癌抗腫瘤
　　花生這種食物，還能夠有效的預防癌癥，因為花生中含有大量的可溶性纖維、真纖維一旦被人體吸收，就能夠將體內的有害物質(zhì)吸收并且排出，減少其在體內的堆積，從而達到預防癌癥的目的。

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