嘌呤是身體內在的一種物質(zhì),主要以嘌呤核甘酸形成,嘌呤也是有機化合物,是一種無(wú)色的結晶,在體內嘌呤氧化就會(huì )變成葉酸。它有為人體提供能量和調節代謝的作用,很多食物中也會(huì )含有嘌呤,所以在飲食方面,需要格外注意。
痛風(fēng)問(wèn)題是指由于身體內嘌呤出現紊亂,導致尿酸含量增加,不能通過(guò)正常的血液循環(huán),將毒素、廢物有效地排出體外,進(jìn)一步導致身體關(guān)節處,出現刺痛感的疾病。很多人對于嘌呤不知道是什么意思,也不知道它有什么作用,那么就一起來(lái)了解一下吧。
嘌呤是身體內存在的一種物質(zhì),主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面,起著(zhù)十分重要的作用。海鮮,動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,所以,有痛風(fēng)的病人除用藥物治療外,更重要的是平時(shí)注意忌口。
嘌呤是有機化合物,嘌呤是有機化合物,無(wú)色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過(guò)高就會(huì )引起痛風(fēng)。該病發(fā)病比較突然,并且發(fā)病間隔期限越來(lái)越短,一旦發(fā)病需要引起注意。
嘌呤是引起尿酸過(guò)高的重要物質(zhì),而尿酸又是導致痛風(fēng)的關(guān)鍵因素,所以了解嘌呤以及高嘌呤食物對痛風(fēng)患者有著(zhù)極為重要的意義。嘌呤高的食物有很多種:嘌呤成分非常高的食物有肝、腎、肉湯、沙丁魚(yú)、小蝦等,100g食物中含有嘌呤100~1000mg。
這些食物中都有高量的高嘌呤食物,其次是鯉魚(yú)、牛肉、鹿肉等肉類(lèi)和鴨、鴿子、火雞等禽類(lèi),這些食物100g約含有嘌呤75~100mg,這類(lèi)食物可以選擇性的食用,但不可過(guò)量。一般的食物都含有嘌呤,只不過(guò)比例不同,像糧食、蔬菜、水果含有的嘌呤很少,可以放心的食用。
了解了嘌呤食物后,就要注意飲食了,在講究飲食的情況下,也要保證身體的健康。嘌呤控制主要是來(lái)自,患者的日常生活飲食。但是一旦引起痛風(fēng)發(fā)作,就需要及時(shí)選擇專(zhuān)業(yè)治療方式,進(jìn)行有效控制。
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