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海虹的營(yíng)養價(jià)值與功效

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海虹通常指貽貝。貽貝是一種常見(jiàn)的海水魚(yú)類(lèi)，其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養價(jià)值不俗，具有保護視力、預防貧血、提高免疫力的功效。具體分析如下：

一、營(yíng)養價(jià)值

貽貝富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)，并且它的蛋白質(zhì)含量較高，是一種很好的蛋白來(lái)源。還富含維生素B群、鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)和微量元素，對于維持人體的能量代謝和支撐人體骨骼發(fā)育等方面有很好的作用。

二、功效

貽貝含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有助于提高免疫力和增強人體抵抗力。另外，貽貝中富含鐵質(zhì)，有助于促進(jìn)血紅蛋白生成和預防貧血。貽貝還富含維生素A，能夠幫助保護視力和眼睛健康。

需要注意的是，貽貝是一種冷水魚(yú)類(lèi)，它可能含有寄生蟲(chóng)，因此一定要烹制熟透后再食用，以免引起食物中毒等問(wèn)題。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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