一般情況下,新型冠狀病毒不耐高溫,在56度水中約半小時(shí)即可滅活。具體分析如下:
水溫越高,滅活時(shí)間越短。主要因新型冠狀病毒中蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA,在高溫狀態(tài)下會(huì )自行分解和失去生命功能。
1.水溫越高,滅活時(shí)間越短。主要因新型冠狀病毒中蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)DNA,在高溫狀態(tài)下會(huì )自行分解和失去生命功能。新型冠狀病毒是新發(fā)現的病毒,具有SARS-CoV特性,不耐高溫。SARS-CoV持續在56度高溫下90分鐘可徹底被滅活;處于75度環(huán)境時(shí),半小時(shí)就可滅活。若生存在37度環(huán)境下,可存活4天?;谝陨蠑祿蛯?shí)際研究,新型冠狀病毒可在56度水中30分鐘被滅活。若是75%酒精或含氯消毒劑,滅活時(shí)間更短。
2.病毒是非細胞生命形態(tài),由核酸長(cháng)鏈及蛋白質(zhì)外殼構成,不存在酶系統及代謝功能。而病毒內蛋白質(zhì)長(cháng)期處于高溫環(huán)境下,發(fā)生不可逆變化,直至喪失生命功能。遺傳物質(zhì)DNA在高溫環(huán)境下也會(huì )自行分解,最終導致病毒死亡。大部分細菌和病毒在100度高溫下可被滅活,新型冠狀病毒也是如此。
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