女子不可百日無(wú)糖的說(shuō)法缺乏科學(xué)依據,長(cháng)期完全戒糖可能對健康不利。糖類(lèi)是人體必需的能量來(lái)源,但需注意控制精制糖攝入。
糖類(lèi)作為三大營(yíng)養素之一,是大腦和紅細胞的主要能量來(lái)源。完全戒糖可能導致低血糖反應,出現頭暈、乏力等癥狀。女性在生理期、孕期等特殊階段,適量糖分攝入有助于維持激素平衡。日常飲食中,天然食物如水果、谷物所含的糖分已能滿(mǎn)足基本需求,無(wú)須額外添加精制糖。世界衛生組織建議每日添加糖攝入不超過(guò)總能量的10%,控制在25克以?xún)雀鼮槔硐搿?/p>
長(cháng)期過(guò)量攝入精制糖確實(shí)會(huì )增加肥胖、糖尿病等代謝性疾病風(fēng)險。但極端戒糖可能引發(fā)暴飲暴食、情緒波動(dòng)等問(wèn)題。紅糖、黑糖等傳統糖類(lèi)雖含少量礦物質(zhì),其本質(zhì)仍屬添加糖,不宜過(guò)量食用。特殊人群如糖尿病患者需在醫生指導下制定個(gè)性化控糖方案,而非簡(jiǎn)單戒糖。
建議通過(guò)全谷物、薯類(lèi)等復合碳水化合物獲取糖分,減少糕點(diǎn)、含糖飲料等精制糖攝入。烹飪時(shí)用紅棗、枸杞等天然甜味食材部分替代白糖,既滿(mǎn)足口味需求又減少糖分攝入。定期監測血糖指標,根據體檢結果調整飲食結構,保持營(yíng)養均衡才是科學(xué)控糖的關(guān)鍵。
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