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棗子的功效與作用

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棗子是很多人都喜歡吃的一種干果，所以很多人都愛(ài)吃，而且棗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素等營(yíng)養成分。其中維生素Ｃ的含量在果品中名列前茅，所以女性朋友吃了之后，對于人體而言好處有很多，并且還可以作為食療食材。

　　棗子的作用
　?。?、棗核有生津止渴和解毒的作用。吃完棗后不要急著(zhù)吐出棗核，將棗核含在嘴里，不斷地用舌尖翻動(dòng)，有很好的促進(jìn)唾液分泌的作用。
　?。?、嘴里經(jīng)常含棗核的話(huà)能促進(jìn)唾液的分泌，在干燥的秋季有一定的好處，防止皮膚干燥，口干舌燥的情況，唾液分泌增加，唾液中的唾液酶也會(huì )增多，唾液酶具有助于消化和增強免疫力的作用，還能治療便秘，養顏的效果，對于老年人來(lái)說(shuō)可以幫助潤腸潤肺，促進(jìn)消化吸收。
　　棗子的功效
　　保肝護肝：紅棗中所含的糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營(yíng)養劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
　　防止落發(fā)：紅棗有健脾養胃之功能?！捌⒑脛t皮堅”，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營(yíng)養豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長(cháng)出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
　　健胃補腦：中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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