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腎病綜合癥后期食療

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腎病綜合征后期可通過(guò)低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食、適量補充維生素、限制高磷食物、控制水分攝入、增加膳食纖維攝入等方式進(jìn)行食療。腎病綜合征后期可能由腎小球濾過(guò)率下降、蛋白質(zhì)代謝異常、電解質(zhì)紊亂、水腫加重、營(yíng)養不良等原因引起。

一、低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食

腎病綜合征后期需嚴格控制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過(guò)3克,避免腌制食品及加工食品。蛋白質(zhì)應選擇生物價(jià)高的優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋清、脫脂牛奶、瘦牛肉等,每日攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算。過(guò)量蛋白質(zhì)可能加重腎臟負擔,但攝入不足會(huì )導致?tīng)I養不良,需在營(yíng)養師指導下調整。

二、適量補充維生素

由于限制飲食可能導致維生素缺乏,需適量補充水溶性維生素。維生素B族可幫助改善代謝,維生素C有助于鐵吸收,但需避免大劑量補充脂溶性維生素A/D/E/K。建議通過(guò)新鮮蔬菜水果如蘋(píng)果、白菜等天然食材補充,必要時(shí)使用復合維生素片劑如善存多維元素片。

三、限制高磷食物

腎功能減退時(shí)易出現高磷血癥,需限制動(dòng)物內臟、全谷類(lèi)、堅果等高磷食物攝入??蛇x用低磷米面作為主食,烹飪時(shí)通過(guò)水煮去磷。若血磷持續升高,需在醫生指導下使用磷結合劑如碳酸鈣片,同時(shí)監測血鈣磷水平。

四、控制水分攝入

存在明顯水腫或少尿時(shí),需根據前一日尿量加500毫升計算每日飲水量。避免湯粥類(lèi)高水分食物,記錄每日出入量??娠嬘描坭阶优菟壤嬈?,但禁用濃茶咖啡。嚴重水腫患者需配合利尿劑如呋塞米片治療。

五、增加膳食纖維攝入

適量增加可溶性膳食纖維如燕麥、南瓜等,有助于改善便秘和調節血脂。不可溶性纖維如芹菜需控制量,避免胃腸刺激。合并糖尿病的患者可選擇低升糖指數的食物如蕎麥,配合阿卡波糖片控制血糖。

腎病綜合征后期患者需定期監測腎功能、電解質(zhì)及營(yíng)養指標,根據檢查結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸??捎涗涳嬍橙沼泿椭鸂I(yíng)養師評估,出現惡心嘔吐等不適及時(shí)就醫。保持適度活動(dòng)量,避免劇烈運動(dòng)加重蛋白尿。家屬需學(xué)習相關(guān)營(yíng)養知識,幫助患者建立長(cháng)期規范的飲食習慣。

溫馨提示:醫療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無(wú)行醫資格切勿自行操作,若有不適請到醫院就診
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