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急性腸胃炎能吃紅薯嗎

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急性腸胃炎發(fā)作期通常不建議吃紅薯，癥狀緩解后可少量食用。紅薯富含膳食纖維和淀粉，可能加重胃腸負擔。

急性腸胃炎發(fā)作時(shí)胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài)，消化功能明顯減弱。紅薯含有較多不易消化的抗性淀粉和粗纖維，需要胃腸分泌大量消化液進(jìn)行分解。此時(shí)食用可能刺激腸壁蠕動(dòng)加快，誘發(fā)腹脹腹痛癥狀加重，甚至導致腹瀉次數增加?？局苹蛘糁蟮募t薯雖質(zhì)地變軟，但化學(xué)結構未改變，仍可能延緩胃排空速度。

當嘔吐腹瀉癥狀緩解1-2天后，可嘗試攝入50克左右去皮紅薯。建議選擇黃心紅薯經(jīng)長(cháng)時(shí)間蒸煮至糊狀，其細胞壁破裂后更易消化。食用時(shí)應充分咀嚼，避免同時(shí)飲用冷水以防淀粉凝固。合并胃酸過(guò)多者需謹慎，紅薯可能刺激胃酸分泌引發(fā)反酸。

患病期間應以低渣流食為主，如米湯、藕粉等?；謴推谥鸩教砑蛹t薯時(shí)需觀(guān)察排便反應，出現腹痛或腹瀉加重應立即停用。急性腸胃炎患者應保證電解質(zhì)平衡，必要時(shí)遵醫囑服用蒙脫石散、口服補液鹽等藥物。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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