寶寶挑食可通過(guò)調整飲食結構、營(yíng)造用餐環(huán)境、增加食物趣味性、適度饑餓引導、補充營(yíng)養劑等方式改善。挑食可能與味覺(jué)敏感、喂養方式不當、胃腸功能紊亂、微量元素缺乏、心理抗拒等因素有關(guān)。
將寶寶抗拒的食物切碎混入愛(ài)吃的食物中,如把胡蘿卜丁加入肉末蒸蛋。每周引入1-2種新食材,優(yōu)先選擇顏色鮮艷的蔬菜水果。避免長(cháng)期重復單一食譜,谷物、肉蛋、蔬果按3:2:5比例搭配。
固定用餐時(shí)間和位置,避免電視玩具干擾。家長(cháng)需示范進(jìn)食行為,用夸張表情表現食物美味。允許寶寶參與食物準備過(guò)程,如撕菜葉、擺盤(pán)等簡(jiǎn)單操作。
將食物做成動(dòng)物造型或彩虹拼盤(pán),使用卡通餐具盛裝。講述食材生長(cháng)故事,如胡蘿卜是小白兔的午餐。玩食物分類(lèi)游戲,按顏色、形狀等特征讓寶寶自主選擇。
兩餐間隔保持3-4小時(shí),餐前1小時(shí)不提供零食。盛飯時(shí)先給少量食物,吃完再添避免壓力。家長(cháng)需保持耐心,不強迫進(jìn)食但堅持提供多樣化食物選擇。
經(jīng)醫生評估后可補充葡萄糖酸鋅口服溶液改善味覺(jué)敏感,或小兒復方雞內金散調節消化功能。對于缺鐵性貧血可選用蛋白琥珀酸鐵口服溶液,維生素D缺乏時(shí)使用維生素AD滴劑。
日??捎涗泴殞氾嬍橙沼?,觀(guān)察對特定食物的排斥是否伴隨皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應。避免將零食作為獎勵,建立規律的作息有助于胃腸功能穩定。若持續拒食導致體重增長(cháng)緩慢,或伴隨嘔吐、便秘等癥狀,需及時(shí)就醫排查乳糖不耐受、胃食管反流等病理因素。
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