桑錢通常是指桑葉、桑枝、桑白皮等??浦参锏乃幱貌糠郑R娪梅ㄖ饕屑鍦珒?nèi)服、外敷患處、泡茶飲用、配伍入藥、制作藥膳等。
桑葉、桑枝等可加水煎煮后服用,適用于風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽等癥狀。桑葉具有疏散風(fēng)熱作用,桑枝能祛風(fēng)濕通經(jīng)絡(luò),煎煮時(shí)建議文火慢煎20-30分鐘。脾胃虛寒者應(yīng)慎用。
鮮桑葉搗爛或干品研末調(diào)敷,可用于皮膚瘡瘍、蚊蟲叮咬等。桑白皮煎湯外洗可改善皮膚瘙癢,其含有的桑色素具有抗炎作用。外敷前需清潔患處,過敏體質(zhì)者應(yīng)先小面積試用。
霜桑葉曬干后制成桑葉茶,適合三高人群日常飲用,含有的黃酮類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)血糖血脂。建議每次取3-5克用沸水沖泡,每日飲用不宜超過2杯,空腹時(shí)避免飲用。
桑白皮常與地骨皮配伍治療肺熱咳喘,桑枝多與防風(fēng)、羌活同用治療風(fēng)濕痹痛。經(jīng)典方劑桑菊飲中桑葉與菊花配伍,用于風(fēng)熱感冒初起。配伍使用需遵醫(yī)囑,避免自行組方。
桑葚可制作桑葚粥滋補(bǔ)肝腎,桑葉嫩芽能涼拌食用。桑寄生燉雞湯具有補(bǔ)肝腎功效,適合產(chǎn)后調(diào)理。藥膳應(yīng)適量食用,糖尿病等特殊人群需控制桑葚用量。
使用桑科植物時(shí)需注意區(qū)分藥用部位,桑葉以霜降后采收為佳,桑枝以嫩枝為宜。內(nèi)服需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用量,外敷出現(xiàn)皮膚刺激應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免長期大量服用。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變蟲蛀。
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