陳曲屬于溫性藥材,既非寒性也非熱性。陳曲是發(fā)酵類(lèi)中藥,具有健脾消食、和胃化滯等功效,常用于食積不化、脘腹脹滿等癥狀。
陳曲由面粉、麩皮等原料經(jīng)發(fā)酵制成,發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的微生物代謝產(chǎn)物使其性質(zhì)溫和。其溫性特點(diǎn)體現(xiàn)在能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)但不會(huì)引起燥熱,適合脾胃虛弱者調(diào)理。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,陳曲的溫性有助于化解寒涼食物導(dǎo)致的腹脹,對(duì)過(guò)食生冷或消化不良更為適用?,F(xiàn)代研究也表明,陳曲含有消化酶類(lèi)物質(zhì),可溫和刺激消化液分泌。
使用陳曲時(shí)需注意,陰虛火旺體質(zhì)者長(zhǎng)期單用可能加重口干癥狀。其溫性雖不劇烈,但與黃連等大寒藥材同用可能降低藥效,與附子等大熱藥材配伍時(shí)需調(diào)整劑量。儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)霉變質(zhì)的陳曲會(huì)產(chǎn)生偏性,霉變后可能轉(zhuǎn)為濕熱性質(zhì),不可繼續(xù)藥用。
日常使用陳曲可配伍山藥、茯苓等平性藥材增強(qiáng)健脾效果。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免與體質(zhì)特性沖突。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處,定期檢查是否結(jié)塊霉變。服用期間觀察排便情況,若出現(xiàn)大便干燥或口腔潰瘍應(yīng)暫停使用。
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