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什么食物里面鉀元素含量很高呢?

患者:男,35歲

病情描述:
每次運動(dòng)完之后,需要補充一些含鉀的食物,什么食物當中含鉀比較高呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高血壓患者或需補鉀人群可適量食用香蕉、菠菜、紫菜、土豆等食物鉀含量較高,也可遵醫囑服用氯化鉀緩釋片、枸櫞酸鉀顆粒、門(mén)冬氨酸鉀鎂片等藥物調節電解質(zhì)平衡。

一、食物

香蕉每100克含鉀約358毫克,適合作為加餐補充,但腎功能不全者需控制攝入量。

二、食物

菠菜煮熟后每100克含鉀約466毫克,富含維生素K,服用抗凝藥物者應注意食用量。

三、食物

干紫菜鉀含量可達1796毫克/100克,碘含量也較高,甲狀腺疾病患者需謹慎食用。

四、食物

帶皮土豆每100克含鉀約421毫克,烹飪時(shí)避免長(cháng)時(shí)間浸泡以減少鉀流失。

五、藥物

氯化鉀緩釋片用于預防和治療低鉀血癥,可能出現胃腸道刺激癥狀,須整片吞服。

六、藥物

枸櫞酸鉀顆??蓧A化尿液并補鉀,腎功能異?;颊呤褂们皯u估血鉀水平。

七、藥物

門(mén)冬氨酸鉀鎂片同時(shí)補充鉀鎂離子,心血管疾病患者用藥期間需監測心電圖變化。

高鉀食物建議采用蒸煮方式烹調,避免與保鉀利尿劑同服,定期檢測血鉀濃度可預防電解質(zhì)紊亂。

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