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香蕉對減肥有什么幫助呢？

患者：女，27歲

病情描述:
我現在在減肥，每天會(huì )吃一根香蕉，想問(wèn)下香蕉對減肥有什么幫助嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉富含膳食纖維和抗性淀粉，有助于增加飽腹感并調節血糖，可作為減肥期間的優(yōu)質(zhì)碳水化合物來(lái)源。

1、膳食纖維

香蕉中水溶性膳食纖維能延緩胃排空速度，減少饑餓感，同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)改善便秘問(wèn)題。

2、抗性淀粉

未完全成熟的香蕉含抗性淀粉，這種物質(zhì)不易被小腸吸收，能降低食物總熱量吸收率。

3、低升糖指數

成熟香蕉升糖指數中等，搭配蛋白質(zhì)食用可穩定血糖波動(dòng)，避免減肥期間出現暴食傾向。

4、營(yíng)養素密度

香蕉提供鉀、維生素B6等微量元素，在控制熱量攝入時(shí)幫助維持電解質(zhì)平衡和正常代謝。

建議選擇帶青皮的香蕉控制糖分攝入，每日食用1-2根為宜，搭配堅果或酸奶可優(yōu)化營(yíng)養結構。

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