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螃蟹為什么不能和柿子一起吃?

患者:女,32歲

病情描述:
老人家都說(shuō)吃了螃蟹之后就不能吃柿子了,這是為什么???
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
確實(shí)不能一起吃,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。同時(shí),酒后不宜吃柿子,否則會(huì )影響消化,久之造成腸道梗阻,后果就很?chē)乐亓恕?/div>
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